서산 팔봉갯벌체험 캠핑장에서의 캠핑요리!
1일차 저녁 ㅇ 떡볶이 & 통오징어 튀김 - 준비재료 : 떡볶이(2인분, 즉석식품 준비), 오징어 2마리, 튀김가루, 물, 카레가루 등등! - 소요시간 : 40~50분 (튀김 준비하는데 너무 오랜 시간 소요 ㅠㅠ) - 특이사항 : 밖에서 하려니 너무 번거롭네요 ㅠㅠ - 하지만 기름에 사정없이 튀길 수 있다는 것이 또 장점! 날이 추워서 기름의 온도가 잘 안올라가서 튀기는 데 힘들었지만, 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 여유가 된다면 자녀분들과 다양한 튀김을 만들어 해먹는 것도 재밌을 것 같아요!! 2일차 아침 ㅇ 스팸마요 덮밥 - 준비재료 : 스팸, 계란, 양파, 설탕, 밥, 간장, 마요네즈! - 소요시간 : 20~30분 - 특이사항 : 스팸 따로 양파 따로 계란 따로 볶는 과정이 주방용품이 부족한 캠핑장에..
태안 만리포솔향기 캠핑장에서 즐긴 일차 캠핑요리!
2일차 아침 겸 점심(일명 아점) ㅇ 감바스 & 치아바타 - 준비재료 : 올리브유, 마늘, 양파, 버섯, 새우, 페페론치노(or 청양고추), 치아바타, 스프 - 소요시간 : 10~15 분 - 특이사항 : 개인적으로 마늘을 듬뿍 넣습니다, 새우는 직접 껍질을 까서 사용한 번거로움 ㅠㅠ - 손질된 재료로 사오시면, 가볍고 맛있게 드시기에 추천드려요! 1) 올리브유에 마늘을 노릿노릿할때까지 구운 후 새우를 투척! 2) 새우가 익고나면 양파, 페페론치노, 버섯 등 재료 투척!, 동시에 치아바타 굽기(기름없이 데워도 충분히 바삭해요) 2일차 저녁 ㅇ 장어구이 - 준비재료 : 장어구이(1kg, 2~3미, 2인분), 깻잎, 마늘, 데리야끼, 매운소스, 생강, 초생강 - 소요시간 : 15~20분, 구우면서 먹어버리기 ..
태안 만리포솔향기 캠핑장에서 즐긴 1일차 캠핑요리!
1일차 점심 닭갈비 - 준비재료 : 양파 1/2덩이, 깻잎, 양배추 반덩이, 닭갈비 1kg(3~4인분) & 화룡점정 모차렐라! 볶음밥 시 : 밥, 김치, 김, 모차렐라! - 소요시간 : 15~20분 - 특이사항 : 양파와 양배추를 밑에 깔아주시고 위에 닭갈비를 얹으면 채소가 익으면서 나온 채수로 조리하시면 됩니다! - 재료손질도 간단하고, 양념된 닭갈비가 팩으로 팔아서 캠핑에서 손쉽게 드실 수 있습니다. - 닭갈비 먹고 볶음밥으로 마무리 했는데 사진을 못찍었네요! 1일차 저녁 돈마호크 - 준비재료 : 돈마호크 4덩이리(2인분), 그 외 취향에 따른 가니쉬(양파, 파프리카, 아스파라거스 등) 취향에 따라! - 소요시간 : 불향 입히는 시간 포함해서 20분 - 특이사항 : 불향 안입혀도 되나, 번거롭더라도 ..
